フィレンツェなすのアジシオワサビ

レシピ

ただ油で焼いただけなのですが、食感が普通のナスとは大きく異なりとても美味しいです。
旨味を足す意味でアジシオ、アクセントとしてワサビを添えて頂くと素材の味をよく堪能していただけると思います。

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