2024-09

フィレンツェなすの唐揚げ

乱切りにしたフィレンツェなすににんにく醤油を軽く揉み込み、片栗粉をまぶして揚げるだけ。非常に簡単なナスの唐揚げです。フィレンツェなす特有の柔らかくもちもちとした食感をお楽しみください

土壌医の勉強をしています

より美味しく安全な野菜を作るために、土壌医の勉強をしています 2025~2026の取得をめどに頑張ります以下、自分でアクセスして見直せるように備忘録です ---------------------- 1章環境要素・栽培期間拡大への対応 ...